瘦肉精快速檢測技術(shù)應(yīng)用了化學(xué)比色分析法。

速測卡膽堿酯酶法檢測蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的陽性結(jié)果為（）。

菌落總數(shù)超標(biāo)意味著致病菌超標(biāo)的機(jī)會(huì)增大。

分光光度法測定泡豇豆中亞硝酸鹽含量實(shí)驗(yàn)中，制樣時(shí)加入乙酸鋅的作用是（）

因微生物測試片面積較小快速，在紙片上的加樣液量相對于國標(biāo)減半。