判斷題為防止新鮮的蝦體黑變,延長(zhǎng)保鮮期,可以使用亞硫酸鹽作為保鮮劑。
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
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下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
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食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
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當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí),指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
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對(duì)食品接觸面的制作材料,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
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食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
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食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
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