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食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
A.清潔工器具
B.搬運原料
C.負(fù)責(zé)記錄
D.質(zhì)檢員
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單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
A.溫度計
B.打蛋機(jī)
C.操作臺
D.焙烤箱
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單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
A.鍋爐用水
B.間接冷卻水
C.加工用水
D.污水或廢水
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