下列哪些因素會影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系（）

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成品酒口感不協(xié)調(diào)的解決方法有（）

在單糧原酒的感官復(fù)評中，以下哪些方法可以幫助評估酒的質(zhì)量（）