A.酒樣稱重B.酒樣預處理C.儀器和試劑準備D.標準曲線制作E.數(shù)據(jù)記錄和分析
A.釀造工藝B.原料種類和比例C.發(fā)酵時間和溫度D.酵母種類和數(shù)量E.盛酒材料
A.電位滴定法B.電極電位與溶液中H+濃度的關(guān)系C.酸度計的電位與溶液中H+濃度的關(guān)系D.酸度計的電阻與溶液中H+濃度的關(guān)系E.酸堿中和法