溫度記錄裝置需要進行有效的經(jīng)常的校正，以保證其在加工過程中盡可能的與溫度計的溫度一致，至少不要高于水銀溫度計的溫度。也不能低于水銀溫度計的溫度（）以上。

鍋體是采用厚度在（）以上的鍋爐鋼板鉚接或焊接而成

除溫度顯示裝置的外部所用管道外，泄氣閥必須在（）或1/8英寸以上

低酸食品和酸化食品應(yīng)向FDA登記，而（）則不用登記。

臥式靜止殺菌鍋必須裝有沿鍋內(nèi)全長延伸的蒸汽噴射管。沿殺菌鍋底部蒸汽噴射管上的孔眼應(yīng)設(shè)在沿該管頂部（）處，也即頂部中心兩側(cè)（）之內(nèi)。

氣動溫度控制儀應(yīng)有適宜的（）來保證供應(yīng)清潔干燥的空氣

溫度顯示裝置每年至少測定（）

出口食品體系所要求的12個程序文件有哪些？

殺菌鍋底部不應(yīng)使用（）

蒸汽管要保溫良好。較少彎曲，以避免進入殺菌鍋內(nèi)有較多的（）