單項選擇題VIP客人抵店時，一般由（）陪同客人進房并辦理登記手續(xù)。
A.大堂副理
B.總經(jīng)理
C.前廳經(jīng)理
D.值班經(jīng)理
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1.單項選擇題下列不屬于總服務臺部位的是（）。
A.收銀處
B.行李處
C.問訊處
D.接待處
2.單項選擇題下列哪些人員屬于總臺的工作人員（）
A.預訂員
B.開房員
C.話務員
D.迎賓員
3.單項選擇題預排房間是應優(yōu)先為（）排定將入住房間。
A.VIP客人
B.商務客人
C.旅游客人
D.團隊客人
4.單項選擇題一般前廳為客人辦理入住登記手續(xù)的時間為（）分鐘。
A.2
B.3
C.4
D.5
5.單項選擇題（）盡量安排在同一樓層或相對集中的樓層。
A.VIP客人
B.商務客人
C.旅游客人
D.團隊客人
最新試題
清真菜肴品種繁多，其名菜的代表菜有（）。
題型：單項選擇題
迎賓員拉椅讓座時應站在椅背（），雙手握住椅背的兩側，后退半步的同時將椅子拉后半步，示意客人入座。
題型：單項選擇題
員工在操作中遵循（）的原則來正確使用本崗位設施設備，管理者要加強監(jiān)督檢查。
題型：單項選擇題
以下，（）是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
題型：單項選擇題
下列（）條件符合煮沸消毒的要求
題型：單項選擇題
烏龍茶介于（）之間，屬半發(fā)酵茶。
題型：單項選擇題
客人提出的各種合理需要在飯店都得到了滿足，說明（）。
題型：單項選擇題
關于餐飲服務人員心理素質，描述正確的有（）。
題型：單項選擇題
淮揚菜由淮揚、金陵、無錫（）等幾大地方風味組成。
題型：單項選擇題
按衛(wèi)生操作習慣，正確拿酒杯的方法是拿（）。
題型：單項選擇題