單項(xiàng)選擇題蔬菜中的重要“三菇”指的是（）。
A.香菇、蘑菇、草菇
B.草菇、蘑菇、金針菇
C.香菇平菇、草菇
D.平菇、蘑菇、草菇
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1.單項(xiàng)選擇題別名“山藥蛋”的蔬菜原料是：（）
A.馬鈴薯
B.山藥
C.芋艿
D.荸薺
2.單項(xiàng)選擇題蔬菜品種絕大數(shù)是由（）植物提供的。
A.蕨類
B.裸子
C.種子
D.真菌
