問(wèn)答題2010年4月,一位自稱是某公司職員的楊小姐入住重慶市XX飯店。楊小姐自稱自己所在單位與酒店是協(xié)議單位,可是,她既沒(méi)有事先通過(guò)單位進(jìn)行預(yù)訂,又不能出示該公司名片或是能證明其為該公司人員的證件,前臺(tái)接待小李告訴她不能享受該公司合同價(jià),楊小姐不同意。
后經(jīng)協(xié)商,楊小姐按當(dāng)日飯店優(yōu)惠價(jià)入住,待次日收到公司訂房傳真或出示能證明公司身份的證件便可更改房?jī)r(jià)。分析前臺(tái)銷售過(guò)程中可能出現(xiàn)的類似情況并提出解決措施。
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在察覺(jué)到客人對(duì)所推銷的客房發(fā)生興趣時(shí),前廳服務(wù)人員應(yīng)加倍努力,采取有策略的語(yǔ)言和行動(dòng),促使客人做出最終選擇。
題型:判斷題
國(guó)際上,客房收入、餐飲收入和其他收入的比例為()。
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GRO不需要實(shí)行值臺(tái)服務(wù),但要配合前臺(tái)為客人做好問(wèn)訊服務(wù)。
題型:判斷題