多項(xiàng)選擇題領(lǐng)班查房的作用有():
A.拾遺補(bǔ)漏
B.督促考察
C.控制調(diào)節(jié)
D.幫助指導(dǎo)
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1.多項(xiàng)選擇題飯店應(yīng)貫徹“消防為主、防消結(jié)合”的方針,切實(shí)采取有效措施,以達(dá)到“()”的目標(biāo)。
A.控制火警
B.確保安全
C.減少損失
D.消除火災(zāi)
2.多項(xiàng)選擇題治安管理是飯店為()、防流氓活動(dòng)與災(zāi)害事故進(jìn)行的一系列管理活動(dòng)。
A.防盜竊
B.防火災(zāi)
C.防破壞
D.防治安
3.多項(xiàng)選擇題監(jiān)視人員與門衛(wèi)及在入口處巡視的安保人員組成一個(gè)()的監(jiān)視網(wǎng),保證大門入口處的安全。
A.嚴(yán)密
B.安全
C.有效
D.無形
4.多項(xiàng)選擇題清潔保養(yǎng)含有兩個(gè)方面的內(nèi)容,一為清潔,即(),二是保養(yǎng),即保護(hù)調(diào)養(yǎng)使之保持正常狀態(tài)。
A.去除塵土
B.油垢
C.污漬
D.拖塵
5.多項(xiàng)選擇題衛(wèi)生間毛巾的質(zhì)量要求基本上可以用“()”來概括。
A.舒適
B.干凈
C.耐用
D.美觀
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建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型:判斷題
為方便客人、促進(jìn)消費(fèi),絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。
題型:判斷題
前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
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為安全起見,飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。
題型:判斷題
大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。
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總機(jī)主管一般負(fù)責(zé)管理()。
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大堂光線只配以多層次的燈光,以確保良好的光照效果。
題型:判斷題
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動(dòng)的信息。
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禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
題型:多項(xiàng)選擇題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型:判斷題