多項(xiàng)選擇題客房樓層的建筑結(jié)構(gòu)主要有(),每一種形式又衍生出多種平面設(shè)計(jì)。
A.板式
B.天井式
C.塔式
D.內(nèi)天井式
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1.多項(xiàng)選擇題客房部組織機(jī)構(gòu)設(shè)置的原則有:()。
A.專職分工的原則
B.統(tǒng)一指揮的原則
C.高效能的原則
D.統(tǒng)一調(diào)度的原則
2.多項(xiàng)選擇題客房部與工程部的業(yè)務(wù)關(guān)系主要包括()等方面。
A.安排維修
B.相互配合
C.簡(jiǎn)單保養(yǎng)
D.交叉培訓(xùn)
3.多項(xiàng)選擇題客房部設(shè)有布件房和洗衣房,負(fù)責(zé)飯店布件和員工制服的(),為全飯店的對(duì)客服務(wù)提供保障。
A.洗滌
B.熨燙
C.保管
D.發(fā)放
4.多項(xiàng)選擇題飯店的檔次和星級(jí)的高低,主要反映的是不同層次的客源的不同要求,標(biāo)志著()、服務(wù)水平與這種需求的一致性和所有住店客人的滿意程度。
A.建筑
B.裝潢
C.設(shè)施設(shè)備
D.服務(wù)項(xiàng)目
5.多項(xiàng)選擇題在客房服務(wù)實(shí)踐中,良好的服務(wù)態(tài)度表現(xiàn)為()的服務(wù)。
A.細(xì)致
B.主動(dòng)
C.周到
D.熱情
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禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
題型:多項(xiàng)選擇題
及時(shí)、準(zhǔn)確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時(shí)出錯(cuò)。
題型:判斷題
大堂主要活動(dòng)區(qū)域的()等,應(yīng)以暖色調(diào)為主。
題型:多項(xiàng)選擇題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域,此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題
飯店總臺(tái)一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
題型:判斷題
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜,不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型:判斷題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
為安全起見,飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。
題型:判斷題
大堂光線只配以多層次的燈光,以確保良好的光照效果。
題型:判斷題
預(yù)訂處應(yīng)18小時(shí)接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。
題型:判斷題