填空題飯店管理者在調(diào)動(dòng)員工積極性過程中所采用的精神激勵(lì)方式有()、()、“參與”激勵(lì)和()。
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商品部的服務(wù)員需要有較高的外語水平、熟練的操作技能。
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飯店的尾數(shù)定價(jià)策略,適用于()的定價(jià)。
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管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。
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飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)()
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飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識別系統(tǒng)。
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后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
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如何認(rèn)識飯店管理的客體中的四層含義?
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飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級形態(tài)指()
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飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及()
題型:單項(xiàng)選擇題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
題型:判斷題