單項選擇題依據(jù)相關(guān)分析檢測統(tǒng)計計量要求，一般檢測樣品每種基質(zhì)空白及每個濃度水平不得少于（）例，對于非法添加等重點項目的檢測，可考慮在低濃度水平設(shè)置為（）例，以便更好地評價出假陽性率和假陰性率。
A.50、50
B.50、100
C.100、100
D.100、50
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1.單項選擇題最低檢出水平（檢出限）設(shè)置對于禁用物質(zhì)或者無殘留限量的物質(zhì)應(yīng)（）參比方法的檢出限水平，對于存在國家標(biāo)準(zhǔn)限值規(guī)定的物質(zhì)應(yīng)小于或等于限值規(guī)定。所有參數(shù)需要在不同種類或者類型的食品中測定的實際結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計。
A.小于或者等于
B.小于
C.等于
D.大于
2.單項選擇題食品快速檢測方法評價指標(biāo)有（）。
A.靈敏度、特異性、假陰性率和假陽性率、與參比方法一致性分析
B.特異性、假陰性率和假陽性率、與參比方法一致性分析
C.靈敏度、假陰性率和假陽性率、與參比方法一致性分析
D.靈敏度、特異性、與參比方法一致性分析
3.單項選擇題GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》中對恩諾沙星的正確表述為（）。
A.恩諾沙星
B.環(huán)丙沙星
C.恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計）
4.單項選擇題GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》中對雞蛋中恩諾沙星的限量指標(biāo)是（）。
A.不得檢出
B.100μg/kg
C.無限量
5.單項選擇題2010年食品污染物專門委員會（CCCF）提出稻米砷的控制問題，決定由（）牽頭電子工作組開展工作。
A.中國
B.美國
C.韓國
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根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）
題型：多項選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。
題型：單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
題型：單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
題型：單項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題