單項(xiàng)選擇題反映果實(shí)的成熟度和新鮮度的具體標(biāo)準(zhǔn)是（）。
A.果形
B.色澤
C.花紋
D.病蟲害
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1.單項(xiàng)選擇題屬于蘇式蜜餞品種的是（）。
A.橘餅
B.蜜棗
C.杏脯
D.蜜青梅
2.單項(xiàng)選擇題制作名菜“宮保雞丁”的必備配料是（）。
A.核桃
B.花生
C.腰果
D.松籽
