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A.醋酸
B.乳酸
C.甲酸
D.丁酸

A.總酸度
B.有效酸度
C.揮發(fā)酸度
D.有機酸度

A.硝酸鎂
B.臭氧
C.硝酸
D.硫酸鈉

A.80~90℃
B.95~105℃
C.60~70℃
D.115~120℃

A.5mg
B.2mg
C.0.5mg
D.0.2mg

A.罐頭食品
B.冷凍食品
C.酒類
D.水產品

A.保持在冷凍狀態(tài)
B.于高溫下
C.加熱后
D.進行解凍

A.塑料
B.玻璃
C.橡膠
D.金屬

A.最適使用溫度
B.最低使用溫度
C.最佳使用溫度
D.以上都是