最新試題
切片時,哪種原料適合切成薄片后擺成花形()
切丁時,為了使丁更入味,可以先將原料()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
切片時,哪種原料適合切成蝴蝶片()
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
切片時,哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片()
切片時,哪種原料適合切成三角片()
切片時,哪種原料適合切成大片()
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
上漿后的原料在烹飪過程中容易()