食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）

HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。

下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。

下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。

食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。

現(xiàn)場(chǎng)工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）