單項選擇題住宿業(yè)中,為了保證客人的期望得到滿足,營業(yè)檢核單是一種有效的工具。在編制時,最應該依據(jù)的是:()
A.企業(yè)市場營銷部門的意見
B.企業(yè)營業(yè)部門的意見
C.客人的觀點
D.以上各項都不正確
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1.單項選擇題下面哪一項不構(gòu)成對零基預算的支持?()
A.今年的預算既不增加,也不減少,繼續(xù)按照前兩年預算會議上通過的預算數(shù)額,向各部門分配預算資金。
B.前兩年使用過的預算方案無助于我們應對市場變化。
C.沒有神圣不可改變的東西,每一項計劃開支是否合理,應予以充分論證。
D.以上各種表述都不構(gòu)成對零基預算的支持。
2.單項選擇題在考慮哪些細分市場可以成為或不應成為本酒店目標市場時,下面各項哪些是應該予以考慮的?()
A.該細分市場的增長或衰減趨勢
B.該細分市場的盈利率
C.企業(yè)現(xiàn)有設施適合接待該細分市場的程度
D.以上都是
3.單項選擇題酒店經(jīng)營過程中,可靠性意味著當客房送餐服務部門告訴客人“過15分鐘送上”,實際送達時間為:()
A.10~12分鐘
B.10~13分鐘
C.10~14分鐘
D.10~15分鐘
最新試題
營業(yè)工作檢核單涉及的范圍包括:()
題型:多項選擇題
就實施促銷的方法而言,下列哪種表述是錯誤的?()
題型:多項選擇題
下面哪一項不構(gòu)成對零基預算的支持?()
題型:單項選擇題
在考慮哪些細分市場可以成為或不應成為本酒店目標市場時,下面各項哪些是應該予以考慮的?()
題型:單項選擇題
收益管理中有許多變量因素,如“Booking pace”是指:()
題型:單項選擇題
一家飯店必須有特色,換句話說,你必須做到完全不同于他人。
題型:判斷題
消除顧客障礙的技巧有哪些()。
題型:多項選擇題
在客房內(nèi)提供顧客服務指南時,避免混亂的最佳做法是使用文件夾。
題型:判斷題
收益管理在飯店業(yè)中的應用盛行于20世紀90年代。
題型:判斷題
在住宿業(yè)中,產(chǎn)品調(diào)研也常常被稱之為資產(chǎn)調(diào)研。
題型:判斷題