單項(xiàng)選擇題經(jīng)濟(jì)核算是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)化生產(chǎn)的需要，也是（）和節(jié)約勞動(dòng)時(shí)間規(guī)律的客觀要求。
A、經(jīng)濟(jì)規(guī)律
B、客觀規(guī)律
C、生產(chǎn)規(guī)律
D、價(jià)值規(guī)律
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1.單項(xiàng)選擇題原料成本的核算主要是核算原料總成本和（）。
A、成本率
B、利潤(rùn)率
C、毛利率
D、費(fèi)用率
2.單項(xiàng)選擇題企業(yè)（）是指企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中一定時(shí)期勞動(dòng)成果與勞動(dòng)消耗、勞動(dòng)占用之間的對(duì)比關(guān)系。
A、經(jīng)濟(jì)效益
B、生產(chǎn)效益
C、勞動(dòng)效益
D、管理效益
3.單項(xiàng)選擇題評(píng)價(jià)經(jīng)濟(jì)效益，要有一套合理的（）指標(biāo)，被稱為經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
A、管理
B、經(jīng)濟(jì)
C、勞動(dòng)
D、重要
4.單項(xiàng)選擇題含有較多天然類胡蘿卜素的膳食很可能預(yù)防（）。
A、咽癌
B、肝癌
C、肺癌
D、腦癌
5.單項(xiàng)選擇題全谷類膳食可預(yù)防（）。
A、胃癌
B、肝癌
C、肺癌
D、乳腺癌
最新試題
凹雕在難度和要求上稍高與凸雕。應(yīng)用時(shí)多表現(xiàn)為西瓜盅、冬瓜盅等。
題型：判斷題
確定宴名要遵循“主題鮮明、簡(jiǎn)單明了、名實(shí)相符、突出個(gè)性”的原則。
題型：判斷題
高檔筵席所配置的面點(diǎn)要求用料精良，制作精細(xì)，造型細(xì)膩別致，風(fēng)味獨(dú)特。
題型：判斷題
“魚(yú)腸”就是烏賊魚(yú)的卵巢精白。
題型：判斷題
“松鼠鱖魚(yú)”是山東的地方名菜。
題型：判斷題
人參汽鍋雞是蘇菜系中的傳統(tǒng)名菜。
題型：判斷題
堿性食物主要有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
蘇菜系的主食、點(diǎn)心在五代時(shí)即有“健康七妙”之稱。
題型：判斷題
紅、黃、藍(lán)是三原色，配合在一起有單純、原始、強(qiáng)烈的感覺(jué)。如紅與藍(lán)都是熱色，在寒暖關(guān)系上是調(diào)和的，在明度關(guān)系上又呈對(duì)比的。
題型：判斷題
鹽發(fā)魚(yú)皮時(shí)，取大量食鹽加熱至80℃時(shí)即可將魚(yú)皮埋入并繼續(xù)加熱。
題型：判斷題