單項選擇題剛腌不久的蔬菜含有大量亞硝酸鹽，一般于腌后（）降至最低。
A.5天
B.10天
C.15天
D.20天
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1.單項選擇題保持蔬菜新鮮，勿食大量剛腌制的蔬菜，腌菜時鹽應稍多，至少腌制（）以上再食用。
A.5天
B.10天
C.15天
D.20天
2.單項選擇題副溶血弧菌食物中毒常見于（）。
A.肉類食品
B.乳類及乳制品
C.家庭自制發(fā)酵食品、罐頭食品
D.海產食品、鹽漬食品
3.單項選擇題細菌性食物中毒一般（）呈現高峰。
A.1-3月
B.4-6月
C.6-9月
D.10-12月
4.單項選擇題松花蛋、爆米花、陶瓷類制品、劣質油畫棒等都含有（），嬰幼兒很容易受到其侵害。
A.銅
B.鋁
C.氟
D.鉛
5.單項選擇題淘米時要用冷水，不要用力搓米，淘米次數要少，以減少（）營養(yǎng)素的流失。
A.蛋白質
B.無機鹽
C.脂肪
D.維生素B1
最新試題
照護者與家長溝通的出發(fā)點，即定位是（）。
題型：單項選擇題
保持生活場所的安全衛(wèi)生，預防異物吸入、（）等傷害發(fā)生。
題型：多項選擇題
以下關于抓握動作的規(guī)律，表述正確的是（）。
題型：多項選擇題
托育機構活動室應最大限度地利用（），窗戶的設計應該（）一些。
題型：單項選擇題
不屬于新興的嬰幼兒家庭教育指導形式的是（）。
題型：單項選擇題
《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中，建議1-3歲幼兒碳水化合物攝入量占總能量的（）。
題型：單項選擇題
嬰幼兒耳屎的清理正確的是（）。
題型：多項選擇題
關于25-36個月幼兒情感與社會性保育說法正確的是（）
題型：多項選擇題
關于嬰幼兒酒精中毒的預防措施，描述正確的是（）。
題型：多項選擇題
培養(yǎng)嬰幼兒物品整理與收納的習慣，可以包含（）。
題型：多項選擇題