單項選擇題淘米時要用冷水，不要用力搓米，淘米次數要少，以減少（）營養(yǎng)素的流失。
A.蛋白質
B.無機鹽
C.脂肪
D.維生素B1
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1.單項選擇題在糖漬食品時，糖的濃度必須為（），這樣才能達到防腐的目的。
A.50%-55%
B.55%-60%
C.60%-65%
D.65%-70%
2.單項選擇題玉米、花生、大米在儲存過程中易受（）污染，并對人的肝臟、腎臟有害。
A.肉毒桿菌
B.黃曲霉素
C.大腸桿菌
D.鉛
3.單項選擇題幼兒園營養(yǎng)食譜編制的方法不包括（）。
A.計算法
B.食品交換份法
C.平衡膳食寶塔法
D.記賬法
4.單項選擇題一般力爭母乳喂養(yǎng)到（），然后才增加部分人工喂養(yǎng)，即混合喂養(yǎng)。
A.3個月
B.4個月
C.5個月
D.6個月
5.單項選擇題有特殊生理狀況的嬰幼兒，可以選擇（）的配方奶粉食用。
A.以牛奶為基礎
B.特殊配方
C.早產兒
D.較大嬰兒
最新試題
培養(yǎng)嬰幼兒物品整理與收納的習慣，可以包含（）。
題型：多項選擇題
不屬于家園聯系欄布置要點的是（）。
題型：單項選擇題
下列哪些原因容易引起中暑？（）
題型：多項選擇題
根據《托兒所、幼兒園建筑設計規(guī)范》標準，活動室的室內環(huán)境中的色彩設置應以嬰幼兒身心發(fā)育規(guī)律為參考，豐富協調、艷而不燥。因此，活動室的墻壁顏色應以（）為主。
題型：單項選擇題
以下關于抓握動作的規(guī)律，表述正確的是（）。
題型：多項選擇題
關于嬰幼兒酒精中毒的預防措施，描述正確的是（）。
題型：多項選擇題
不屬于家園聯系欄設置內容的是（）。
題型：單項選擇題
嬰幼兒活動區(qū)域應當經常開窗通風，保持室內空氣清新。門把手、圍欄等嬰幼兒易觸摸的物體表面需（）。
題型：單項選擇題
適合紙質書籍的消毒方式是（）。
題型：單項選擇題
以下不屬于家園共育模式的是（）。
題型：單項選擇題