單項選擇題細菌性食物中毒一般()呈現(xiàn)高峰。
A.1-3月
B.4-6月
C.6-9月
D.10-12月
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1.單項選擇題松花蛋、爆米花、陶瓷類制品、劣質(zhì)油畫棒等都含有(),嬰幼兒很容易受到其侵害。
A.銅
B.鋁
C.氟
D.鉛
2.單項選擇題淘米時要用冷水,不要用力搓米,淘米次數(shù)要少,以減少()營養(yǎng)素的流失。
A.蛋白質(zhì)
B.無機鹽
C.脂肪
D.維生素B1
3.單項選擇題在糖漬食品時,糖的濃度必須為(),這樣才能達到防腐的目的。
A.50%-55%
B.55%-60%
C.60%-65%
D.65%-70%
4.單項選擇題玉米、花生、大米在儲存過程中易受()污染,并對人的肝臟、腎臟有害。
A.肉毒桿菌
B.黃曲霉素
C.大腸桿菌
D.鉛
5.單項選擇題幼兒園營養(yǎng)食譜編制的方法不包括()。
A.計算法
B.食品交換份法
C.平衡膳食寶塔法
D.記賬法
最新試題
嬰幼兒活動區(qū)域應當經(jīng)常開窗通風,保持室內(nèi)空氣清新。門把手、圍欄等嬰幼兒易觸摸的物體表面需()。
題型:單項選擇題
照護者與家長溝通的出發(fā)點,即定位是()。
題型:單項選擇題
家園共育主題活動的組織流程不包括()。
題型:單項選擇題
培養(yǎng)嬰幼兒物品整理與收納的習慣,可以包含()。
題型:多項選擇題
嬰幼兒活動區(qū)域標識清晰,規(guī)則分明,能使嬰幼兒體會到遵守規(guī)則帶來的自由。這種教育方法是()。
題型:單項選擇題
根據(jù)《托兒所、幼兒園建筑設(shè)計規(guī)范》標準,托育機構(gòu)墻角、窗臺、暖氣罩、窗口豎邊等陽角處應做成()。
題型:單項選擇題
托育機構(gòu)活動室應最大限度地利用(),窗戶的設(shè)計應該()一些。
題型:單項選擇題
不屬于家園聯(lián)系欄設(shè)置內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
嬰幼兒取放水杯和接水的位置可用()進行劃分。
題型:單項選擇題
根據(jù)《托兒所、幼兒園建筑設(shè)計規(guī)范》標準,活動室的室內(nèi)環(huán)境中的色彩設(shè)置應以嬰幼兒身心發(fā)育規(guī)律為參考,豐富協(xié)調(diào)、艷而不燥。因此,活動室的墻壁顏色應以()為主。
題型:單項選擇題