單項(xiàng)選擇題副溶血弧菌食物中毒常見于（）。
A.肉類食品
B.乳類及乳制品
C.家庭自制發(fā)酵食品、罐頭食品
D.海產(chǎn)食品、鹽漬食品
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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌性食物中毒一般（）呈現(xiàn)高峰。
A.1-3月
B.4-6月
C.6-9月
D.10-12月
2.單項(xiàng)選擇題松花蛋、爆米花、陶瓷類制品、劣質(zhì)油畫棒等都含有（），嬰幼兒很容易受到其侵害。
A.銅
B.鋁
C.氟
D.鉛
3.單項(xiàng)選擇題淘米時要用冷水，不要用力搓米，淘米次數(shù)要少，以減少（）營養(yǎng)素的流失。
A.蛋白質(zhì)
B.無機(jī)鹽
C.脂肪
D.維生素B1
4.單項(xiàng)選擇題在糖漬食品時，糖的濃度必須為（），這樣才能達(dá)到防腐的目的。
A.50%-55%
B.55%-60%
C.60%-65%
D.65%-70%
5.單項(xiàng)選擇題玉米、花生、大米在儲存過程中易受（）污染，并對人的肝臟、腎臟有害。
A.肉毒桿菌
B.黃曲霉素
C.大腸桿菌
D.鉛
最新試題
以下關(guān)于嬰幼兒中暑的預(yù)防措施，描述正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下不屬于家園共育模式的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
托育機(jī)構(gòu)活動室應(yīng)最大限度地利用（），窗戶的設(shè)計(jì)應(yīng)該（）一些。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于為嬰幼兒提供良好的睡眠環(huán)境和設(shè)施的說法正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
嬰幼兒語言能力發(fā)展的特點(diǎn)，表述不正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
嬰幼兒照護(hù)人員對藥物的處理方式正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
不屬于家園聯(lián)系欄設(shè)置內(nèi)容的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
不屬于家園聯(lián)系欄布置要點(diǎn)的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)《托兒所、幼兒園建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)，托育機(jī)構(gòu)墻角、窗臺、暖氣罩、窗口豎邊等陽角處應(yīng)做成（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在活動區(qū)域材料的投放中，以下哪種材料不屬于開放性材料？（）
題型：單項(xiàng)選擇題