最新試題
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。
為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應刷一層（）
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
生產面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）
寧波湯圓屬于（）面點。
果醬屬于（）
水晶蝦餃屬于（）
烘焙產品的發(fā)展趨勢是（）
適合用澄面做面皮的是（）