最新試題
適合用澄面做面皮的是（）
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
高筋面粉適用于（）
蘇式糕點口味重（）
適合烙熟的品種是（）
杭州小籠包是（）面點。
川式點心的代表品種是（）
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。
能增加面點甜味的是（）
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。