單項(xiàng)選擇題西餐零點(diǎn)餐后客人結(jié)帳,服務(wù)員應(yīng)用適當(dāng)?shù)姆绞桨奄~單送給客人,并按服務(wù)程序請(qǐng)客人結(jié)帳,()。
A、真誠(chéng)感謝客人的惠顧
B、示意客人已到下班時(shí)間,請(qǐng)盡快離開(kāi)
C、同時(shí)請(qǐng)客人出示身份證
D、告之客人找回的零錢,作為小費(fèi)不能給客人
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1.單項(xiàng)選擇題客人來(lái)到餐廳時(shí),如是???,服務(wù)員應(yīng)道出客人的姓名,然后()。
A、給客人送菜單
B、確認(rèn)預(yù)定
C、為客人上毛巾
D、指導(dǎo)客人入座
2.單項(xiàng)選擇題常用服務(wù)用語(yǔ)要素包括:表謙表敬的謙詞敬語(yǔ),莊重典雅的措辭,()以及溫和委婉的語(yǔ)氣等。
A、親切柔和的表情
B、親切柔和的姿勢(shì)
C、親切柔和的曲調(diào)
D、親切柔和的語(yǔ)調(diào)
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在生產(chǎn)中,即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源,由于方法不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致()范圍擴(kuò)大。
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