決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。

亞歷山大的基酒是白蘭地。

阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。

人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種是啤酒。

以下雞尾酒中，（）的用料中有二鍋頭。

雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用（）。

調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。

沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。