單項選擇題商品的耐氧化性是指商品在加工、儲運和使用中,抵抗()的作用的能力。
A、空氣中的氧
B、商品萬分中的氧元素
C、日光
D、氣體
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1.單項選擇題耐酸性是指商品()
A、發(fā)生酸性反應(yīng)的能力
B、與酸發(fā)生化學反應(yīng)的能力
C、吸收酸性物質(zhì)的能力
D、抵抗酸對其腐蝕的能力
2.單項選擇題商品的化學性能一般是指商品的()。
A、化學反應(yīng)
B、化學穩(wěn)定性
C、化學變化
D、化學功能
3.單項選擇題玻璃是熱的()。
A、一般導體
B、良導體
C、不良導體
D、半導體
4.單項選擇題商品失去正常的含水量可能會發(fā)生()等現(xiàn)象。
A、熱學反應(yīng)
B、硬化、霉變
C、蠕變
D、蟲蛀
5.單項選擇題商品重量是一項重要的()。
A、化學量
B、物理量
C、含量
D、生物量
最新試題
營業(yè)員臨時盤點是因商品保管發(fā)生變故,以及突擊抽查所進行的盤點。
題型:判斷題
現(xiàn)場調(diào)查法是指營業(yè)員在營業(yè)現(xiàn)場發(fā)給顧客意見卡來征求顧客意見的方法。
題型:判斷題
營業(yè)員接待老年顧客時,要注意方便和實用,要讓他們感到公道、實在。
題型:判斷題
售出后不再經(jīng)營或處理的商品一律不予退換。
題型:判斷題
對商品嚴格檢驗,可以促使生產(chǎn)部門不斷改進生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
題型:判斷題
商品入庫時必須通過嚴格的商品檢驗,以防止偽劣商品混入流通領(lǐng)域。
題型:判斷題
對商品包裝和標志的檢查不屬于商品驗收范圍。
題型:判斷題
零售商業(yè)流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)是指從商品的購進到出售給消費者的整個活動過程。
題型:判斷題
進貨業(yè)務(wù)管理包括商品入庫驗收和預算經(jīng)濟效益。
題型:判斷題
食品類商品按來源劃分,可以分為植物性食品和動物性食品。
題型:判斷題