單項(xiàng)選擇題鹽潰保存食用菌主要利用的原理是()
A.增加食用菌的水分
B.增加滲透壓
C.提髙水的流動性
D.改善食用菌的品質(zhì)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題目前還不能人工栽培的食用菌是()
A.金針菇
B.猴頭菌
C.茯苓
D.美味牛肝菌
2.單項(xiàng)選擇題杏鮑菇自然條件下生長在()
A.柳樹
B.隊(duì)松樹
C.蘆葦
D.刺芹
3.名詞解釋利用分離提取技術(shù)
4.名詞解釋恒溫結(jié)實(shí)
5.名詞解釋便染性病害
最新試題
原種是通過孢子或組織分離等方式獲得,并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對穩(wěn)定的菌絲體。
題型:判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。
題型:判斷題
食用菌的發(fā)源地不在中國的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是()
題型:單項(xiàng)選擇題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型:判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量,切忌高溫。
題型:判斷題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色,粘液狀,常包圍接種點(diǎn)。
題型:判斷題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用()
題型:單項(xiàng)選擇題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
題型:判斷題