多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于客人在享受服務(wù)后的（）。
A.滿意程度
B.生理感受
C.需求滿足程度
D.心理享受
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1.多項(xiàng)選擇題客房送餐服務(wù)項(xiàng)目有（）。
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.茶點(diǎn)
E.vip贈(zèng)品
F.房間酒會(huì)
2.多項(xiàng)選擇題我國(guó)的餐飲業(yè)將走向餐飲（）。
A.市場(chǎng)化
B.地方化
C.國(guó)際化
D.多元化
3.多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)的直接性上指餐飲產(chǎn)品的（）幾乎同步進(jìn)行，即企業(yè)的產(chǎn)生過程是客人的消費(fèi)過程。
A.產(chǎn)生
B.銷售
C.消費(fèi)
D.服務(wù)
4.多項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)接待的客人數(shù)量受（）的限制。
A.營(yíng)業(yè)面積大小
B.菜肴飲料價(jià)格
C.菜肴品種多少
D.餐位數(shù)多少
5.多項(xiàng)選擇題輔助性設(shè)備設(shè)施包括（）。
A.桌子
B.筷子
C.托盤
D.椅子
E.煙灰缸
最新試題
以下哪項(xiàng)是餐飲企業(yè)實(shí)施綠色餐飲的重要措施（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件（如疫情）時(shí)，應(yīng)采取哪些措施（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題