多項(xiàng)選擇題我國(guó)的餐飲業(yè)將走向餐飲()。
A.市場(chǎng)化
B.地方化
C.國(guó)際化
D.多元化
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1.多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)的直接性上指餐飲產(chǎn)品的()幾乎同步進(jìn)行,即企業(yè)的產(chǎn)生過程是客人的消費(fèi)過程。
A.產(chǎn)生
B.銷售
C.消費(fèi)
D.服務(wù)
2.多項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)接待的客人數(shù)量受()的限制。
A.營(yíng)業(yè)面積大小
B.菜肴飲料價(jià)格
C.菜肴品種多少
D.餐位數(shù)多少
3.多項(xiàng)選擇題輔助性設(shè)備設(shè)施包括()。
A.桌子
B.筷子
C.托盤
D.椅子
E.煙灰缸
4.多項(xiàng)選擇題使餐飲服務(wù)易于實(shí)現(xiàn)的產(chǎn)品是指()等。
A.桌椅
B.餐具
C.菜肴
D.酒水
5.多項(xiàng)選擇題開設(shè)餐廳必須能夠?yàn)榭腿颂峁ǎ?/a>
A.餐飲文化
B.餐飲空間
C.餐飲服務(wù)
D.菜肴
E.飲料
最新試題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識(shí)()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中,應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)節(jié)假日高峰時(shí),應(yīng)如何提升服務(wù)效率()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中,如何關(guān)注環(huán)保和社會(huì)責(zé)任()?
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餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件(如疫情)時(shí),應(yīng)采取哪些措施()?
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在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項(xiàng)不是必要的措施()?
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在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的營(yíng)銷策略中,如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中,如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題