最新試題
液-固萃取常用的方法有（）。
動物性食品理化檢驗的流程包括（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
管式石墨爐原子化器由（）組成。