單項(xiàng)選擇題膳食中添加功能性食品應(yīng)注意（）

A.安全性
B.有效性
C.適宜人群
D.以上都是


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1.單項(xiàng)選擇題評價膳食中特殊人群的營養(yǎng)需求，應(yīng)考慮（）

A.年齡
B.生理狀況
C.疾病情況
D.以上都是

2.單項(xiàng)選擇題膳食中食物搭配應(yīng)遵循的原則不包括（）

A.多樣性
B.互補(bǔ)性
C.適口性
D.單一性

3.單項(xiàng)選擇題評價膳食中各類營養(yǎng)素的相互作用，主要考慮（）

A.協(xié)同作用
B.拮抗作用
C.互補(bǔ)作用
D.以上都是

4.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行膳食營養(yǎng)分析時，應(yīng)結(jié)合（）進(jìn)行綜合評價。

A.人體測量數(shù)據(jù)
B.生化指標(biāo)
C.臨床檢查結(jié)果
D.以上都是

5.單項(xiàng)選擇題評價膳食中膳食纖維的攝入量是否充足，可參考的指標(biāo)是（）

A.糞便重量和體積
B.腸道蠕動情況
C.血清膽固醇水平
D.以上都是