多項(xiàng)選擇題下列()屬于客房清潔質(zhì)量保證的內(nèi)容。
A.整理次數(shù)
B.布置規(guī)格
C.工作定額
D.操作程序
E.檢查制度
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1.多項(xiàng)選擇題客房部,具體由()業(yè)務(wù)部門組成。
A.客房服務(wù)中心
B.客房樓面
C.公共區(qū)域
D.布件房
E.洗衣房
2.多項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)套間,又稱()
A.普通套間
B.高級(jí)套間
C.雙套間
D.家庭套間
E.豪華套間
3.多項(xiàng)選擇題在色彩上,中餐廳一般以()為佳。
A.藍(lán)
B.紅
C.紫
D.綠
E.黃
4.多項(xiàng)選擇題按酒的釀造方法分類,酒有()
A.釀造酒
B.雞尾酒
C.蒸餾酒
D.葡萄酒
E.配置酒
5.多項(xiàng)選擇題娛樂(lè)休閑主要包括()娛樂(lè)。
A.歌舞類
B.游戲類
C.知識(shí)類
D.運(yùn)動(dòng)類
E.附屬類
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飯店研究客人需求的基本目的是為了()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
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客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。
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應(yīng)收賬款對(duì)飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。
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飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來(lái)確定勞動(dòng)定額的工種是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來(lái)源有()。
題型:多項(xiàng)選擇題