A.當(dāng)測定次數(shù)足夠時(shí)，出現(xiàn)數(shù)值相等、符號(hào)相反的偏差的概率幾乎相等高級(jí)食品檢驗(yàn)工復(fù)習(xí)題
B.小偏差出現(xiàn)的概率大，大偏差出現(xiàn)的概率小
C.偶然誤差出現(xiàn)規(guī)律可以用正態(tài)分布曲線進(jìn)行描述
D.只要測定次數(shù)足夠多的話，偶然誤差是可以避免的
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A.廠長（經(jīng)理）
B.總工程師
C.相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化主管部門
D.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)
A.POWER
B.RESET
C.CTRL
D.RESET+CTRT
A.2
B.3
C.1.5
D.1.47
A.0.135A
B.0.455A
C.0.104A
D.0A
A.減少酸味
B.抑制細(xì)菌生長
C.增加甜味
D.殺菌
最新試題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣，檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式（）份。
不同的食品，抽樣檢驗(yàn)對(duì)樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
電位滴定法測黃酒中（）時(shí)，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。