A.POWER
B.RESET
C.CTRL
D.RESET+CTRT
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A.2
B.3
C.1.5
D.1.47
A.0.135A
B.0.455A
C.0.104A
D.0A
A.減少酸味
B.抑制細(xì)菌生長
C.增加甜味
D.殺菌
A.pH4.0-5.5
B.pH7.0-7.2
C.pH8.0-10
D.pH10
A.酚酞
B.Al(OH)3
C.NaClO3
D.H2SO4
最新試題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是()。
電位滴定法測黃酒中總酸時(shí),裝樣品的容器是()。
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。
不同的食品,抽樣檢驗(yàn)對樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果,通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、()。
測葡萄酒中干浸出物時(shí),恒溫水浴的作用是()。
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲(chǔ)存條件為:25℃以下()。