A.用標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液pH為6.88和9.12的校正酸度計(jì)
B.用NaOH溶液準(zhǔn)確地中和樣品中的游離酸
C.勸加人10ml甲酸溶液
D.用NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液滴至PH為9.19
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A.樣品的吸取差異
B.酗蒸餾時(shí)冷卻水溫度差異
C.測(cè)定密度時(shí)的溫度差異
D.測(cè)定密度時(shí)前后時(shí)間差異
A.加人優(yōu)級(jí)純硫酸的質(zhì)量
B.加熱火力的大小
C.振搖的方式與快慢
D.色度標(biāo)準(zhǔn)液密封保存已5個(gè)月
A.≤0.2mg
B.≤0.3mg
C.≤0.4mg
D.≤0.5mg
A.0.1mlH2SO4
B.0.1mlHCL
C.0.1mlHNO3
D.0.08mlH2SO4
A.原材料采購應(yīng)符合其衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
B.設(shè)備的及時(shí)清洗、消毒
C.設(shè)備更換、改造代替手工操作工藝
D.工廠、車間布局合理
最新試題
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是（）。
用PH計(jì)測(cè)PH值時(shí)，最后需要將試液的（）。
抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要，下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是（）
如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是（）。
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。