白茶干燥時(shí)，采用炭火烘焙的優(yōu)點(diǎn)是（）。

以下哪種白茶在加工時(shí)對(duì)鮮葉的成熟度要求最高（）？

白茶加工中，復(fù)式萎凋中室內(nèi)自然萎凋和日光萎凋的順序一般是（）。

以下哪種白茶在加工時(shí)萎凋的溫度相對(duì)較高（）？

白茶加工中，復(fù)式萎凋的優(yōu)點(diǎn)是（）。

白茶萎凋過(guò)程中，茶葉中的酶活性（）。

白茶萎凋時(shí)，茶葉中的葉綠素（）。

白茶加工中，萎凋程度的判斷主要依據(jù)（）。

白茶萎凋時(shí)，濕度較大的環(huán)境會(huì)（）。

以下關(guān)于白茶加工中揀剔的時(shí)機(jī)，正確的是（）。