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最新試題
不屬于四種基本呈味物質(zhì)的是（）
綠色植物采用的護綠措施，錯誤的是（）
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）
為了保證果汁的澄清，通常在果汁加工中加入以下哪種酶（）
以下幾種物質(zhì)是酸味標準物質(zhì)的是（）
紅茶的香氣形成途徑是（）
油脂脫膠是為了脫除什么物質(zhì)（）
食用油出廠前，必需檢測以下哪種指標（）
以下幾種維生素，還原性最強的是（）
以下哪個溫度會使花青素分解（）