最新試題
從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復(fù)合有機(jī)溶劑為（）
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)（）
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）
以下關(guān)于花青素的說法，正確的是（）
香腸制作過程中，過量加入亞硝酸鹽，可生成什么物質(zhì)使香腸呈綠色（）
以下哪種氨基酸可以產(chǎn)生熒光（）
以下關(guān)于脂肪氧化說法，正確的是（）
氨基酸可以吸收什么光（）
以下哪個溫度會使花青素分解（）
葉黃素與胡蘿卜素相比，水溶性（）