種子培養(yǎng)基有何特點？

青霉素鉀

如何選擇最適發(fā)酵溫度？

生理性酸性物質(zhì)

革蘭氏陰性菌

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個要素，即（）、（）、（）。

微生物轉(zhuǎn)化

次級代謝產(chǎn)物

發(fā)酵熱