如何選擇最適發(fā)酵溫度？

革蘭氏陰性菌

青霉素鉀

發(fā)酵過(guò)程中染菌的判斷與檢查。

DE值（葡萄糖值）

簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？

微生物發(fā)酵

次級(jí)代謝產(chǎn)物

微生物轉(zhuǎn)化

種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。