最新試題
半自動(dòng)發(fā)酵箱使用前要給發(fā)酵箱底盤(pán)水槽內(nèi)加水,以免燒壞()
栗子塔生坯的最后一個(gè)步驟需要用()在底部戳出小孔,才算制作完成。
割裂制品的(),以免破壞制品的外觀。
甜混酥面團(tuán)的低筋粉的用量為500g ,烘焙百分比為()。
油糖攪拌法中的油指的是黃油,糖指的是()。