單項選擇題栗子塔生坯的最后一個步驟需要用（）在底部戳出小孔，才算制作完成。
A.銀針
B.水果刀
C.牙簽
D.釘子
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題混酥類面團的制作工具有刮板和（）兩種。
A.餐刀
B.漏勺
C.盛器
D.攪板
2.單項選擇題關(guān)于果凍制作過程中，使用果膠的說法錯誤的是（）
A.果膠80%~90%用于食品工業(yè)
B.果膠一般用于生產(chǎn)稀奶油、果醬、面點
C.果膠一般儲存在陰涼干燥處
D.果膠可以直接暴曬保存
