用食物交換份法編制食譜的特點有（）。

營養(yǎng)配餐的基本原則有（）。

確定成人每日膳食營養(yǎng)目標的方法有（）。

下列對“食譜”的含義表述正確的有（）。

面粉的同類食物為（）。

將不同類食物進行交換可（）。

下列說法正確的是（）。

膳食營養(yǎng)評價的主要內(nèi)容包括（）。

下列食物中屬于豆類及豆制品的有（）。

為個體計劃膳食經(jīng)常借助以（）為基礎的膳食指南來完成。