最新試題
掛糊可以使原料在炸制過程中（）
切絲時，為了防止原料滑動，可以將原料（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
切丁時，對于質(zhì)地較軟的原料可以先（）再切。
切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
切片時，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）