單項選擇題青皮紅魚的魚肉有哪個成分使它具有毒性?()
A.高組胺
B.三氯氰胺
C.氯乙醇
D.丙烯酰胺
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1.單項選擇題歐洲占世界土地()。
A.0.11
B.0.2
C.0.07
D.0.21
2.單項選擇題下列哪些蔬菜中含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽?()
A.胡蘿卜
B.茄子
C.黃瓜
D.西紅柿
3.單項選擇題下列()不是有效地危機管理措施。
A.監(jiān)控預(yù)警
B.風(fēng)險交流
C.預(yù)控預(yù)防
D.應(yīng)急處理
4.單項選擇題二噁英事件開始在哪個國家發(fā)現(xiàn)的?()
A.比利時
B.美國
C.英國
D.日本
5.單項選擇題農(nóng)作物對重金屬的累積最高的是()
A.水果
B.玉米
C.蔬菜
D.小麥
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次生環(huán)境里面有哪些活動會影響到人體健康?()
題型:多項選擇題
當(dāng)土地中鉛含量為()毫克/公斤時,植物葉片中的鉛會明顯增加,這對于草食性的家禽會構(gòu)成威脅。
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如果你身上有刀口,盡量避免和生鮮的動物類制品直接接觸。
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下列哪個表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的?()
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與食品安全相關(guān)的大法是《()》。
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日常生活里,食品中笨并芘的來源可能來自()。
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中國食品安全問題的四個層面中,現(xiàn)在解決的是哪個問題?()
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丙烯酰胺的毒性有()。
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丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些?()
題型:多項選擇題