多項(xiàng)選擇題日常生活里,食品中笨并芘的來(lái)源可能來(lái)自()。
A.熏制食品
B.烘烤類產(chǎn)品
C.奶制品
D.煎炸類食品
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題人為的放射性污染主要是通過(guò)(),污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等,經(jīng)過(guò)生物圈進(jìn)入食品,并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
A.水
B.土壤
C.大氣
D.雨水
2.多項(xiàng)選擇題以下選項(xiàng),哪些屬于國(guó)外食品安全重大事件()。
A.大腸桿菌O157流行事件
B.瘋牛病事件
C.二惡英事件
D.李斯特菌食物中毒事件
3.多項(xiàng)選擇題環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來(lái)源于下列哪些?()
A.農(nóng)藥類物質(zhì)
B.添加劑
C.工業(yè)化學(xué)物質(zhì)
D.其他物質(zhì)(酚紅,非離子表面活性劑等)
4.多項(xiàng)選擇題食品毒性根據(jù)強(qiáng)弱的不同,可以分為()。
A.劇毒
B.高毒
C.中毒
D.低毒
最新試題
與食品安全相關(guān)的大法是《()》。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
人為的放射性污染主要是通過(guò)(),污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等,經(jīng)過(guò)生物圈進(jìn)入食品,并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型:多項(xiàng)選擇題
不同國(guó)家的不同時(shí)期,食品安全所面臨的突出問(wèn)題和治理要求都所差無(wú)幾。
題型:判斷題
()對(duì)重金屬的吸收累計(jì)最高。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)土地中鉛含量為()毫克/公斤時(shí),植物葉片中的鉛會(huì)明顯增加,這對(duì)于草食性的家禽會(huì)構(gòu)成威脅。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品毒性根據(jù)強(qiáng)弱的不同,可以分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪個(gè)表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有毒有害的礦物質(zhì)元素不會(huì)污染土壤。
題型:判斷題
烤焦的食物,除了含有笨并芘之外,還有雜環(huán)胺,這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型:判斷題
食品安全具有相對(duì)性,沒(méi)有絕對(duì)的食品安全。
題型:判斷題