最新試題
優(yōu)級(jí)中式香腸中脂肪含量為（）
肉類腌制中，食鹽的作用包括（）
鮮肉氣調(diào)包裝用的氣體通常為（）
特級(jí)中式香腸中水分含量需控制在（）%以下。
肉加工與儲(chǔ)藏過(guò)程中，風(fēng)味的形成途徑包括（）
