問(wèn)答題酒水分為兩大類(lèi)

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1.單項(xiàng)選擇題“宮門(mén)獻(xiàn)魚(yú)”這道菜據(jù)說(shuō)同清朝皇帝（）有關(guān)。

A、乾隆
B、康熙
C、雍正
D、道光

2.單項(xiàng)選擇題滿漢全席共有（）道菜

A、54道
B、44道
C、108道
D、216道

3.單項(xiàng)選擇題世界上白蘭地品質(zhì)最高的是出產(chǎn)于（）的白蘭地。

A、蘇格蘭地區(qū)
B、法國(guó)干邑
C、中國(guó)河北
D、美國(guó)肯塔基

4.單項(xiàng)選擇題有液體面包之稱(chēng)的酒是（）

A、米酒
B、果酒
C、葡萄酒
D、啤酒

5.單項(xiàng)選擇題中國(guó)酒品種繁多，下列的酒屬于高度酒的是（）

A、北京二窩頭
B、石灣米酒
C、33度百年糊涂
D、啤酒